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Christelle Lorenzi
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Fondant au chocolat aux zestes d'agrumes : la recette facile
Découvrez la recette parfaite du Fondant au chocolat aux zestes d'agrumes frais ou confits. Un gâteau idéal, qui avec une goutte de Cointreau, ravira les papilles des adultes.
Galette des rois frangipane, fruits secs, orange
Une galette des rois très moelleuse grâce aux fruits secs marinés dans un thé parfumé à l'orange, et relevée de zestes d'orange pour un moment très gourmand.
Cappuccino mangue fruits rouges
Un dessert fruité simple à réaliser, peu d'ingrédients pour un résultat plein de saveurs et très gourmand.
Douceur mangue-fraise
Un dessert très fruité que j'accompagne de cookies au citron.
Tartines de radis et de jambon de pays
A servir aussi sur de grandes tranches de pain de campagne grillées en entrée ou bien sûr, sur des toasts plus petits pour un apéritif.
Verrines pomme concombre
A servir dans de petites verrines (10 cl de contenance), très frais pour une explosion de saveur dès le début du repas.
Crème de betterave et crackers au parmesan
A servir en entrée ou en amuse-bouche. Une crème très onctueuse pour faire aimer les betteraves aux petits comme aux grands.
Muffins noix et gorgonzola
Des muffins salés pour un apéritif gourmand ou pour accompagner une bonne salade parfumée à l'huile de noix.
Muffins aux deux tomates et au poulet invisible
En entrée ou en apéritif. Pourquoi invisible ? Le poulet est mixé dans cette recette, on ne le voit pas quand on mange, mais on en sent bien le goût.
Madeleines rouges au chèvre
Des madeleines dont la couleur attirera la curiosité et dont le goût aiguisera les papilles.