A en perdre la tête

Miracle. En ce début de mois de septembre, on célèbre un anniversaire un peu spécial. Il y a soixante-dix ans, dans le Colorado, un fermier a coupé la tête d’un poulet. Jusque-là, rien d’extraordinaire. Seulement voilà, le poulet s’est relevé et a vécu ainsi pendant dix-huit mois. Comment ? Parce que le tronc cérébral de l’animal a été préservé. Un cas qui, à l’époque, a beaucoup intéressé la presse et la médecine.