Tokyo, le charme des contraires

Shopping VIP

Dans le superbe complexe Tokyo Midtown, ce multimarque de luxe propose pour l'homme et la femme, une sélection exigeante parmi la crème des créateurs et labels internationaux : Alexander Wang, Céline, Giuseppe Zanotti Design, Mary Katranzou... Le décor sombre et dépouillé est signé Laure Meyrieux, designer française basée à Tokyo. Il est possible de réserver une des suites VIP.

Restir, 1F Galleria
Tokyo Midtown, 9-7-4 Akasaka,Minato-ku, Tokyo
Tél. : 00 81 3-5413-3708
Le site : www.restir.com

Dîner dans un musée futuriste

La large façade vitrée du National Art Center Tokyo, conçue par l'architecte Kisho Kurokawa, ondule telle une immense vague. Dans le hall principal, un des deux cônes géants en béton abrite la brasserie Paul Bocuse. Cette terrasse à 360° offre une vue plongeante sur l'intérieur du musée et ses environs. Le soir, l'atmosphère devient plus intimiste et confidentielle. Au menu : coquilles Saint-Jacques à la crème de risotto, suprême de poulet à la sauce de morilles, vacherin aux fruits rouges... Formules entre 36 € (déjeuner) et 60 € (dîner), boisson non comprise.
Brasserie Paul Bocuse
Le Musée, The National Art Center Tokyo, 3rd Fl.,7-22-2, Roppongi, Minato-ku, Tokyo
Tél. : 00 81 3-5770-8161
Le site : www.paulbocuse.jp/eng/musee/ 

Kimono sur mesure

Dans le quartier d'Azabu Juban, cette boutique décline un vaste choix de kimonos et yukatas originaux, ainsi que quelques sacs et pochettes fabriqués avec des kimonos recyclés. Le yukata est un kimono d'été en lin ou coton unisexe qui se portait traditionnellement après le bain dans un onsen (source naturelle d'eau chaude). Le must : se faire faire un kimono sur-mesure ! Délais et prix variables.
Kimono Arts Sunaga
2-1-8 Azabu-Juban, Minato-ku, Tokyo
Tél. : 00 81 3-3457-0323.

Saké vertigineux

Voici une adresse discrète et précieuse pour découvrir et offrir différents sake. Les néophytes retiendront que le kikotsuru (de Nagano), acide et sec, se marie avec tous les mets. L'isogiman (de Shizoka), moelleux et doux, se savoure en mangeant du poisson. Et le kamoshi hito khekili (d'Aichi), sec et fruité, se consomme avec tous les plats.
Hasegawasake-ten
2-3-3 Azabu-Juban Minato-ku, Tokyo
Tél. : 00 81 3-5439-9498
Le site : www.hasegawasaketen.com

Lost in translation

L'hôtel du film culte de Sofia Coppola (Lost in translation) se situe entre le 41e et le 52e étages de la Shinjuku Park Tower, érigée par l'architecte japonais Kenzo Tange. La décoration de John Morford, loin des modes, offre un cocon raffiné : belles reproductions des dessins de Fellini dans les couloirs. Les spacieuses chambres, les restaurants (dont le Kozue), les bars (le fameux New York Bar), le spa, la piscine et la bibliothèque ont une vue époustouflante sur Shinjuku et sur le mont Fuji. Accueil remarquable. Chambre à partir de 300 €.
Park Hyatt Tokyo
3-7-1-2 Nishi Shinjuku, Tokyo
Tél. : 00 81 3-5322-1234
Le site : www.tokyo.park.hyatt.com