Stéphanie Le Quellec, en souffrance : "j'ai vécu des choses un peu dures"

Stéphanie Le Quellec © ERIC DESSONS / SIPA
Ecueils. Membre du jury de l'émission Top Chef qu'elle a remportée en 2011, Stéphanie Le Quellec a eu un parcours parfois compliqué dans le milieu très masculin de la cuisine. "J'ai vécu des choses un peu dures en effet, tout comme les deux jeunes filles formidables qui travaillent dans ma brigade et avec lesquelles j'échange régulièrement sur nos expériences respectives de professionnelles (....) (Heureusement) les choses changent (...) Je sais que d'autres chefs de ma génération sont aussi attentifs à modifier la rudesse de ce métier", a expliqué la cuisinière de 43 ans à Télé 7 Jours.
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