Guy Savoy et ses mauvais souvenirs d'école

Décalage. La passion de Guy Savoy pour la cuisine était incomprise à l'école quand il était adolescent. "Je me souviens, en seconde, d'un prof d'italien qui ne comprenait pas comment je pouvais avoir l'idée d'être cuisinier (...) Dans la classe, j'étais le seul à vouloir faire un métier sortant du cursus scolaire. [...] Ça devenait quelque chose de tellement personnel, que je n'avais pas envie du regard des autres", a expliqué le chef de 69 ans dans l'émission Un dimanche à la campagne.