Hélène Darroze : son poids "très difficile à gérer"

Bons réflexes. Hélène Darroze reconnaît qu'en tant que chef elle a du mal à garder la ligne. "C'est très difficile à gérer (...) Il faut goûter les plats, je suppose... Quand on est une femme, c'est peut-être encore plus difficile parce qu'on prend encore plus de poids. Là je viens de mettre des trucs en place qui ont l'air de pas mal marcher (...) Maintenant, quand je goûte les plats (...) quand j'ai des 'testing' à faire, je les fais obligatoirement à l'heure du repas et à la place du repas", a expliqué la chef de 55 ans dans l'émission Chez Jordan.

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