Marc Meneau

Un autre grand nom de la gastronomie française s'est éteint... Marc Meneau, chef trois étoiles avec son établissement L'Espérance, dans l'Yonne, est mort le 9 décembre à 77 ans, à Auxerre. Il avait été contraint de fermer son restaurant en 2015, suite à une liquidation judiciaire. Ce dernier avait été racheté par le groupe Hôtel & Food Disrpt Partners. 

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