Cette ville abrite le lac le plus propre de France : les analyses sont formelles depuis des années

Voilà une ville française dont le charme, les paysages et la gastronomie font mouche auprès des visiteurs, été comme hiver. Le petit truc en plus ? Son lac, officiellement élu le plus propre de France, mais aussi d'Europe.

Cette ville abrite le lac le plus propre de France : les analyses sont formelles depuis des années
© ANDBZ/ABACA

Ce n'est pas une légende ni une formule marketing : le plan d'eau de cette ville a été classé comme le plus propre d'Europe. En effet, des analyses régulières le confirment et cela remonte aux années 1960...

À cette époque, la commune lançait une politique ambitieuse de dépollution. Les eaux usées étaient déviées, le traitement était renforcé, les bateaux à moteur étaient encadrés et les constructions autour du lac limitées. Résultat : une eau limpide, propre à la baignade, surveillée en continu. Ainsi, même en plein été, les plages restent accessibles, les activités nautiques bien organisées, les zones naturelles protégées. Kayak, paddle, baignade, voile, pédalo, croisière guidée : l'offre est large, les tarifs raisonnables, les prestataires nombreux.

Néanmoins, son succès ne repose pas uniquement sur le lac. La ville mise aussi sur une offre gastronomique solide. Huit restaurants étoilés sont installés ici, un record pour une ville de cette taille. Les options plus abordables ne manquent pas, comme les adresses locales spécialisées dans les fromages de la région : raclette, reblochon, croziflette, gratin savoyard. Pour un repas à moins de 20 euros, plusieurs établissements bien notés proposent une cuisine traditionnelle de qualité. Les produits sont majoritairement locaux. Certains artisans sont installés ici depuis plusieurs générations. C'est aussi le cas des glaciers : on en compte une dizaine dans le centre. 

Les visiteurs viennent aussi pour les activités en extérieur. Une piste cyclable fait le tour du lac sur environ 40 kilomètres. Elle est praticable en famille, avec de nombreux points de pause et de restauration. Les plages aménagées sont bien réparties. Celle de Saint-Jorioz, par exemple, est équipée d'un plongeoir, de terrains de volley et de zones ombragées. Celle des Marquisats, plus proche du centre, est fréquentée en fin de journée, notamment par les habitants qui s'y retrouvent après le travail. Enfin, pour ceux qui préfèrent marcher, plusieurs itinéraires permettent de rejoindre des points de vue sur le lac et la ville. Son nom ? Annecy.

Elle a alors été surnommée "la Venise des Alpes" en raison des canaux qui traversent sa vieille ville. Ce surnom remonte au XIXe siècle, lorsque les premiers voyageurs romantiques ont commencé à comparer ses ruelles bordées d'eau et ses ponts fleuris à ceux de Venise. L'appellation est restée, même si elle tient surtout à l'esthétique des lieux, bien plus qu'à une quelconque ressemblance structurelle ou historique avec la cité italienne. Bref, voilà un point de chute idéal en été ou lors d'un break cet automne.