Le dîner du jury de La Palme d'or

Chaque année lors du Festival de Cannes, La Palme d'or devient le hot spot du 7ème art. Christian Sinicropi reçoit les membres du jury pour un dîner dont le menu est le secret le mieux gardé de la Croisette et ce, jusqu'au dernier moment. L'occasion pour le chef de laisser aller sa créativité et de rendre hommage au président du jury et à sa carrière. Comme tous les mets que propose le restaurant, ce menu unique est servi dans une vaisselle conçue avec son épouse Catherine Sinicropi. Ici, le plat Casino du menu du Festival de Cannes 2012, dédié à Robert De Niro. 
©  Le Martinez Hyatt / Jérôme Kelagopian