La Bodeguita del Medio, l'adresse incontournable
Dans un registre bien éloigné, mais tout aussi légendaire et lié à la culture cubaine, il est nécessaire de se rendre rue Empedraro dans la vieille ville de La Havane. Pas de monument politique à cette adresse mais le bar-restaurant mythique La Bodeguita del Medio ouvert depuis 1942.
Pèlerinage sur les traces d'Ernest Hemingway et Pablo Neruda dans ce bistrot plein de charme ayant créé la plus emblématique des boissons du pays : le mojito. Vous y boirez donc évidemment d'incroyables cocktails mais, dans les petites pièces sinueuses tapissées de photos et objets souvenirs à l'arrière du bar, vous y dégusterez également une cuisine simple, familiale et délicieuse. Musique cubaine et ambiance conviviale et typique garanties.
© Mathilde Bouthier de La Tour
