Escapade sous le soleil d'Alicante, à la découverte de la Costa Blanca

Populaire pour son tourisme soleil et plages, l'Espagne demeure LA destination de prédilection des Français. De Barcelone à Bilbao, de Madrid à Séville, la péninsule ibérique recèle de trésors. Mais laissez la belle Andalouse sommeiller et oubliez le sable convoité de la Costa Brava.... à 700km au Sud de la Catalogne se trouve la Costa Blanca, un paradis préservé de la fournaise de l'été comme des excès de farniente, notre coup de cœur pour des vacances culturelles, un break revigorant ou un week-end prolongé. Au printemps, à la rentrée, quelle que soit la période de l'année, envolez-vous pour la fascinante Alicante et parcourez ses alentours de toute beauté...

• Jour 1 : dans la douceur d'Elche 

Partez à la conquête la ville d'Elche, troisième ville de la communauté de Valence et berceau de la plus grande palmeraie d'Europe ! Un petit havre de paix dont le centre ville est un concentré de prouesses architecturales. Résolvez ensuite le Mystère d'Elche à la Basilique de Sainte Marie, reflet de l'identité culturelle locale le plus authentique de la ville. Ce chef-d'œuvre théâtral classé au patrimoine oral et immatériel de l'humanité depuis 2001, qui doit sa sauvegarde à la ferveur de son peuple, illustre, à travers des chants bibliques l'Ascension de la Vierge Marie. Grandiose. Rendez-vous ensuite à l'Ecole-Musée de Pusol, également classé à l'Unesco, qui dans une démarche de mémoire, plonge le visiteur dans le passé en exposant plus de 90 000 objets minutieusement inventoriés des XIX et XXe siècles, pour en apprendre davantage sur la vie quotidienne au Camp d'Elx et le folklore de la ville. Après une pause tapas au restaurant El Sibarita, laissez-vous dépayser par la verdoyante et paisible Palmeraie qui compte plus de 200.000 palmiers, Les habitants ne conçoivent pas la vie sans cet écrin de verdure, qui configure le paysage urbain depuis plus de mille ans et qui fut déclaré Patrimoine de l'Humanité en 2000. Envie d'une virée shopping ? Direction la Route Outlet, l'un des temples de la chaussure les plus importants d'Espagne, pour profiter de souliers en cuir à prix cassés. Dîner ensuite dans l'un des neuf restaurants du somptueux Asia Garden hôtel, point de chute idéal pour un séjour entre luxe, zen et convivialité

• Jour 2 : Dénia et Xàbia, perles de la Costa Blanca 

Réveillez vos papilles à Dénia, nommée Ville Créative de la Gastronomie par l'Unesco. La ville est également connue pour la beauté de ses paysages, la richesse de sa biodiversité, ses fêtes et la pratique du sport en plein air. Flânez dans le centre historique, où vous tomberez sur le Château, point de repère et agréable voyage dans l'histoire. ,Vous y trouverez également les musées archéologiques, ethnologiques et du jouet, le quartier des pêcheurs, les ermitages, la Tour del Gerro... Un parcours dans de sublimes vestiges du passé pour remonter aux origines et civilisations de ces communes d'exception. Pour une expérience culinaire typique, déjeunez au restaurant Coqueriq Pont Sec où vous goûterez (voire confectionnerez) les traditionnelles Cocas, des couques garnies d'une généreuse base de poivrons, thon, tomates, oignons et enveloppées d'une pâte moelleuse à l'huile d'olive et au vin blanc. Un délice !

Pas de sieste à l'horizon, mais de l'autre côté du massif de Montgó, dans la comarque de la Marina Alta, apparaît Xàbia aka Javea en catalan, refuge de paix et de sérénité, hameau qui a vu, au fil des siècles, se développer les principales cultures méditerranéennes. Laissez-vous tenter par une balade en bateau le long de la côte, où vous pourrez admirer la Reserva Marina del Cabo. Enfin, terminez la soirée au restaurant Casa Grau, à la fois chic et accessible. 

• Jour 3 : De La Vila Joiosa à Altea

En route pour La Vila Joiosa (la ville aux bijoux), connue aussi comme "La Vila", chef-lieu de La Marina Baixa. Cette petite localité tranquille et colorée est connue pour sa production de chocolat ainsi que ses fêtes données en l'honneur des Maures et des Chrétiens, sur ses plages. Pénétrez dans les ruelles antiques qui vous mèneront au traditionnel quartier de pêcheur,
Sur fond de Sierra Bernia surgit Altea, un olympe qui prend sa place entre la mer et la montagne, un jardin d'Eden où les criques  authentique foisonnent. Entre patios fleuris et ruelles pavées, cette bourgade s'érige en 7e ciel méditerranéen. Dans le quartier historique, n'hésitez pas à visiter les quelques ateliers de peinture, témoins d'une époque où écrivains et peintres du monde entier décidaient de laisser libre-cours à leur créativité ce lieu merveilleux. 

• Infos pratiques :

- Y aller :
Avec Transavia au départ de Paris-Orly, vols en direction d'Alicante à partir de 35 euros l'aller simple en tarif basic

- Où loger : 
Asia Gardens Hotel & Thaï Spa(00.34.96.681.84.00). Séjour de 2 nuits en pension complète avec accès au spa: 1 300 € pour 2.