Roch Hachana 2021 : date et traditions du nouvel an juif

[ROCH HACHANA] La fête de Roch Hachana, qui a lieu ce mardi et mercredi, marque le début du nouvel an juif. Cette fête juive commémore la création du monde et le jour du jugement, menant aux 10 jours de pénitence précédant Yom Kippour.

Roch Hachana 2021 : date et traditions du nouvel an juif
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Quand a lieu Roch Hachana ?

[Mise à jour du 7 septembre à 9h31]. Roch Hachana a débuté ce lundi 6 septembre (au coucher du soleil), et se termine le mercredi 8 septembre (à la tombée de la nuit). Roch Hachana se déroule donc sur deux jours pleins, le mardi et mercredi. L'allumage des premières bougies avait lieu le 1er soir à 20h04 (heure de Paris) et le deuxième soir après 21h06. La fête se termine le mercredi 8 septembre à 21h07.

Qu'est-ce que Roch Hachana ?

Roch Hachana signifie la "tête de l'année" et correspond ainsi au nouvel an juif. Cette fête traditionnelle précède le jour de Yom kippour, qui a lieu 10 jours plus tard, cette année, le jeudi 16 septembre 2021, et fait référence à la création d'Adam et Eve. Evoquée dans la Bible sous le nom de "jour de la sonnerie", Roch Hachana est un moment d'introspection puisqu'il s'agit, pour les pratiquants, de procéder à un bilan de l'année. Les bonnes résolutions succèderont tout naturellement à cet examen de conscience. 

Comment se déroule la fête de Roch Hachana ?

Mikvé. La veille de Roch Hachana, comme pour la plupart des fêtes juives, les juifs peuvent s'immerger dans le Mikvé, rituel de purification qui leur permettra de prier dans les meilleures conditions le jour du jugement.

Ecouter le Shofar. Participer à la cérémonie à la synagogue est également un temps important de Roch Hachana, on y lit la Thora. Il est de coutume durant les festivités du Nouvel an Juif, de faire sonner le shofar, instrument de musique fabriqué à partir d'une corne de bélier, pour se repentir, durant les deux jours de fêtes.

Le Tashlikh. Autre rituel symbolique pour les fidèles, le Tashlikh consiste à se rendre l'après-midi de Roch Hachana près d'un cours d'eau afin d'y jeter des morceaux de pain, ou des cailloux. Une façon de se délester des péchés de l'année écoulée. 

Un repas de fête. Comme pour la plupart des fêtes juives, l'allumage des bougies s'accompagne ensuite d'un repas festif et de bénédictions sur le vin et la hallah. Désignant le pain en hébreu, la Hallah a en ce jour une forme circulaire pour évoquer le cycle de l'année. Traditionnellement, il est dégusté avec du miel.

Quel repas pour Roch Hachana ?

Les mets doux et sucrés sont privilégiés durant la célébration de Roch Hachana. Pommes trempées dans du miel, dattes, figues, courges, et grenades garnissent les tables. Ainsi, la grenade, comportant de nombreuses graines, symbolise l'abondance, le miel, la douceur. Autre coutume : la tête de poisson que l'on mange pour exprimer le souhait d'être toujours en tête et maîtriser les situations. On déguste également un "fruit nouveau", sur lequel on fait une prière spéciale (Cheheyanou). Il s'agit d'un fruit non consommé depuis qu'il était de saison (généralement des figues, des grenades, des dattes ou des figues de barbarie...). Les plats acides ou amères ne sont pas les bienvenus lors des fêtes de Roch Hachana. Pour bénéficier d'une "année douce", on essaie avant tout de consommer des aliments à son image… Selon les coutumes, les familles cuisinent un couscous, de l'agneau et des pommes de terre, ou encore de la Tafina... 

Shana Tova. Comment dit-on "bonne année" en hébreu ?

C'est par l'emploi de l'expression "Shana tova oumetouka", autrement dit "bonne et douce année" que les juifs se souhaitent une bonne année. Ce n'est cependant pas la seule expression que vous pourrez entendre. Avant Roch Hachana, les juifs usent par exemple volontiers de la formule "Ketiva va'hatima tova", ou "Gmar Hatima Tova", signifiant "Une bonne inscription et un bon sceau dans le livre de la vie". Comme pour toutes les fêtes juives, on peut également souhaiter tout simplement une bonne fête "Hag Saméah"

Quand dire "Shana Tova" ?

L'expression Shana Tova est employée durant toute la durée de Roch Hachana.