Sweet smoothie au Babycook

Préparation pour 25 cl de smoothie :

Épluchez 30 g de banane et mettez-les dans le panier vapeur avec 3 abricots dénoyautés et bien mûrs. Versez de l'eau dans la cuve (niveau 1) et faites cuire. A la fin de la cuisson, attendez que les fruits cuits refroidissent. Ajoutez 15 cl de lait demi-écrémé ou intantile, les fruits cuits, le miel et le glaçon dans le bol mixeur. Mixez jusqu'à ce que la consistance soit très lisse. Versez dans un verre et placez au réfrigérateur pour que le smoothie soit bien frais. Laissez l'enfant le boire avec une paille adaptée à son âge.

Recette tirée du Family Cook Book de Béaba.