Poires et bananes en compote au Thermomix

Poire et banane, une association qui marche à tous les coups ! © Africa Studio - Fotolia.com
A partir de 6 mois - Temps total : 7 min

Préparation pour 3 petits pots :

Mettre 80 g de banane, 280 g de poires et 1 c. à soupe de jus de citron dans le bol, et chauffer 5 min/100°C/vitesse 4. Laisser refroidir et servir à température ambiante.

Conseils : une fois que vos fruits sont épluchés, n'attendez pas pour les cuire pour éviter qu'ils ne noircissent. Vous pouvez confectionner différentes compotes en fonction des fruits de saison (abricots, pêches...), en prenant garde à chaque fois d'arroser de jus de citron ceux qui noircissent.