A la découverte des jardins du chef-cueilleur Jérôme Jaegle

Naviguez au clavier

Précédent Suivant
Dans le potager de l'Alchémille

Dans son restaurant L'Alchémille situé dans la vallée de Kaysersberg, le chef Jérôme Jaegle a décidé de concilier gastronomie de haut vol et terroir. Il associe son talent pour la cuisine à une philosophie naturelle qui l'a conduit à cultiver ses propres parcelles de terre.
©  Lucas Muller