Salade de lentilles corail au pamplemousse et baies de goji

Salade de lentilles corail au pamplemousse et baies de goji © Les Fromages Suisses

Cette salade vitaminée est idéale à l'arrivée les beaux jours pour une pause déjeuner légère et rafraichissante. Tous ses ingrédients sont faibles en calories et excellents pour la santé. Les lentilles corail et le pamplemousse s'accordent avec délice aux baies de Goji et cranberries.