Velouté de potimarron aux épices et au ghee

Velouté de potimarron aux épices et au ghee © Bio Planète
Il fait encore froid dehors pour bien profiter d'une bonne soupe ! Optez pour le potimarron qui est riche en vitamines et faible en calories. Pour lui donner du goût, n'hésitez pas à l'associer aux épices : ail, gingembre, curry... C'est le moment de se faire plaisir sans culpabiliser.

Auteur : Bio Planète
Temps de préparation : 15 minutes
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