/account/mariaizapango-12462140frSat, 25 Apr 2026 20:32:19 +0200Sat, 25 Apr 2026 20:32:19 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1639013-comment-cuire-du-quinoa/Le quinoa, céréale sans gluten aux multiples vertus, peut être cuit de multiples façon. À l'eau, à la vapeur, à la façon d'un risotto ou même d'un riz pilaf, voici tous nos conseils pour réussir à coup sûr la cuisson du quinoa.]]>Thu, 29 May 2025 01:55:39 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1639013-comment-cuire-du-quinoa/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1621548-comment-faire-cuire-le-potimarron/Rôti au four ou en délicieuse purée fondante, le potimarron régale en automne avec sa chair douce et sucrée. Pour profiter de toutes ses saveurs, on vous donne nos astuces de cuisson. À la vapeur, à l'eau, à l'étouffé... suivez le guide.]]>Thu, 29 May 2025 01:55:19 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1621548-comment-faire-cuire-le-potimarron/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1571830-comment-faire-cuire-un-poulet-pour-qu-il-soit-tendre/Le poulet rôti est un classique des repas en famille mais comment faire pour qu'il soit tendre et moelleux ? On vous explique la cuisson au four et aussi à l'eau, à la poêle et basse température.]]>Sun, 25 May 2025 01:55:16 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1571830-comment-faire-cuire-un-poulet-pour-qu-il-soit-tendre/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1456434-comment-cuire-pois-chiche/En houmous ou dans un couscous, ce petit légume sec est très apprécié en cuisine. Afin de le mijoter comme il se doit, voici nos conseils pour le trempage et la cuisson des pois chiches.]]>Mon, 19 May 2025 01:55:29 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1456434-comment-cuire-pois-chiche/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1456381-comment-faire-mayonnaise-sans-oeuf-moutarde-huile/Oeuf, moutarde ou huile : il existe de nombreuses astuces pour remplacer l'ingrédient qui vous pose problème dans la mayonnaise. Découvrez comment faire une mayonnaise sans oeuf, moutarde ou huile.]]>Mon, 19 May 2025 01:55:22 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1456381-comment-faire-mayonnaise-sans-oeuf-moutarde-huile/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1334748-comment-faire-cuire-un-oeuf-poche/Temps de cuisson nécessaire, utilisation d'un film alimentaire... Faire un œuf poché demande une certaine maîtrise des fourneaux. Voici quelques astuces pour ne pas rater un œuf poché dont celle du chef triplement étoilé Gilles Goujon.]]>Wed, 14 May 2025 01:55:31 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1334748-comment-faire-cuire-un-oeuf-poche/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1195856-comment-faire-cuire-du-riz/Au micro-ondes, à la casserole, façon pilaf, à l'autocuiseur ou même au four, le riz se plie à tous les modes de cuisson. Voici comment déguster correctement du riz, quelle que soit sa variété.]]>Mon, 07 Apr 2025 01:55:38 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1195856-comment-faire-cuire-du-riz/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1195860-comment-faire-cuire-des-carottes/Les carottes sont faciles à cuisiner, avec la classique cuisson à l'eau ou à la vapeur, mais aussi à la poêle et au four et pourquoi pas au micro-ondes. Voici toutes les façons de les cuire et leur temps de cuisson.]]>Mon, 07 Apr 2025 01:55:35 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1195860-comment-faire-cuire-des-carottes/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1639027-cuire-cote-de-boeuf-barbecue/C'est un peu la star des barbecues. Comment bien faire cuire la côte de bœuf ? On vous donne les techniques pour savoir si votre viande est bien cuite sans connaître la température de son barbecue.]]>Tue, 11 Jul 2023 21:53:05 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1639027-cuire-cote-de-boeuf-barbecue/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906733-cuiseur-a-riz-lidl/Cet appareil est idéal pour les grands consommateurs de riz. Il vous obtient un riz ni trop sec, ni trop collant, tout en préservant les nutriments de la céréale.]]>Sun, 09 Jul 2023 19:01:03 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906733-cuiseur-a-riz-lidl/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906731-friteuse-a-air-chaud-de-lidl/Vous êtes un gourmand en quête de repas plus sains, faible en huile et matière grasse ? La friteuse à air chaud de chez Lidl devrait vous plaire.]]>Sat, 08 Jul 2023 19:08:03 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906731-friteuse-a-air-chaud-de-lidl/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906743-multicuiseur-de-lidl/Doté de nombreuses fonctions de cuisson, le multicuiseur de Lidl vous facilite la vie pour préparer une grande variété de recettes gourmandes.]]>Sat, 08 Jul 2023 18:41:03 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906743-multicuiseur-de-lidl/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906739-blender-chauffant-de-lidl/Délectez-vous de soupes, veloutés ou compotes concoctées en un rien de temps grâce au blender chauffant de Lidl. Prix, mode d'emploi, dates de vente...]]>Fri, 07 Jul 2023 18:55:04 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906739-blender-chauffant-de-lidl/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2889857-conserver-vos-aliments-facilement-avec-cet-appareil-de-mise-sous-vide-lidl/Pour conserver vos aliments durablement et en toute simplicité, la machine sous vide de Lidl est très pratique. Découvrez toutes ses caractéristiques !]]>Thu, 06 Jul 2023 20:07:04 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2889857-conserver-vos-aliments-facilement-avec-cet-appareil-de-mise-sous-vide-lidl/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2885767-crepiere-lidl-pourquoi-il-vous-la-faut-absolument-pour-la-chandeleur/Avec la crêpière Silvercrest de Lidl, disposez d'un outil pour cuire parfaitement vos crêpes sans y laisser toutes vos économies.]]>Thu, 06 Jul 2023 19:01:05 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2885767-crepiere-lidl-pourquoi-il-vous-la-faut-absolument-pour-la-chandeleur/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906735-trancheuse-de-lidl/Si vous êtes un adepte des plats bien présentés, la trancheuse de Lidl vous sera d'une grande utilité. Découpez des tranches régulières de pains, charcuteries, fromages et légumes sans efforts.]]>Wed, 05 Jul 2023 20:04:03 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2906735-trancheuse-de-lidl/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/idees-recettes/2735963-recettes-ete/Au programme des réjouissances estivales : des recettes légères, originales et faciles. Grâce à nos recettes d'été, les gourmets vont avoir l'occasion de renouer avec un peu de fraîcheur dans leur assiette.]]>Mon, 26 Jun 2023 20:06:03 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/idees-recettes/2735963-recettes-ete/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/idees-recettes/2734871-recettes-salades-fraiches/Pendant les journées chaudes d'été, la salade fraîcheur régale tout le monde. Pour une entrée ou un plat principal, piochez dans nos idées de recette rafraichissantes.]]>Sun, 25 Jun 2023 20:32:03 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/idees-recettes/2734871-recettes-salades-fraiches/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/2920419-comment-utiliser-la-pulpe-de-l-extracteur-a-jus/Bien souvent avec un extracteur à jus, on se délecte du jus des fruits et des légumes, sans savoir quoi faire de la pulpe. Découvrez nos idées anti-gaspi pour y remédier !]]>Thu, 22 Jun 2023 15:05:03 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/2920419-comment-utiliser-la-pulpe-de-l-extracteur-a-jus/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/2920299-qu-est-ce-qu-une-feuille-de-robot-patissier/Si l'on connaît bien le fouet du robot pâtissier, la feuille est un accessoire aux usages moins connus. Pourtant, elle est indispensable dans de nombreuses préparations. On vous dit tout !]]>Tue, 20 Jun 2023 14:40:09 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/2920299-qu-est-ce-qu-une-feuille-de-robot-patissier/