/account/emeline-s-5025502frTue, 28 Apr 2026 08:34:18 +0200Tue, 28 Apr 2026 08:34:18 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355625-galette-des-rois-a-la-frangipaneLa galette des rois à la frangipane et crème pâtissière combine deux classiques pour une garniture encore plus fondante. Cette recette gourmande offre un feuilletage bien doré et un cœur généreux, parfait pour célébrer l'Épiphanie en famille.]]>Mon, 05 Jan 2026 16:50:00 +0100https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355625-galette-des-rois-a-la-frangipanehttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355411-pate-feuilleteeÀ l'occasion de l'épiphanie, je me suis (enfin) décidée à réaliser ma première pâte feuilletée maison. Ce grand classique – oh combien réputé périlleux – est moins difficile qu'il n'y paraît. Résultat : votre galette des rois ressort du four nettement plus croustillante que celles achetées en grandes surfaces. La pâte feuilletée est un classique de la pâtisserie française, idéale pour vos tartes et autres créations culinaires.]]>Tue, 21 Oct 2025 09:57:00 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355411-pate-feuilleteehttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355169-saint-jacques-et-puree-de-patate-douceLa reine des coquilles s'invite à table pour les festivités. Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette alliant la finesse des Saint-Jacques à la douceur de la patate douce. Ce plat raffiné marie subtilement les saveurs iodées de la mer aux notes sucrées et épicées du gingembre et de la vanille, avec une sauce coco-curry qui sublime l'ensemble.]]>Mon, 13 Oct 2025 07:46:00 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355169-saint-jacques-et-puree-de-patate-doucehttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1033254-comment-bien-conserver-son-vin/Vous êtes amateurs de vin et avez quelques cuvées à conserver ? Voici toutes quelques règles d'or pour bien conserver son vin. Avis à tous les œnophiles !]]>Sat, 29 Mar 2025 09:00:37 +0100https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1033254-comment-bien-conserver-son-vin/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355385-galette-des-roisVoici une délicieuse recette de galette des rois comme en boulangerie. Osez confectionner votre propre galette à la crème d'amandes en toute simplicité.]]>Thu, 03 Oct 2024 16:41:00 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355385-galette-des-roishttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354958-choux-a-la-creme-patissiereDécouvrez ma recette de choux à la crème pâtissière, plus simple à réaliser qu'il n'y paraît. Une pâte à choux facile à faire, un crème traditionnelle ultra onctueuse. Incontournables de la pâtisserie française, ils combleront vos papilles !]]>Tue, 09 Jul 2024 16:41:00 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354958-choux-a-la-creme-patissierehttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352495-coulant-au-chocolatCroquant à l'extérieur, irrésistiblement coulant à l'intérieur… Ce dessert en portions individuelles a fait sensation auprès de ma famille et de mes amis ! Du beurre, des œufs, du bon chocolat... Tout le monde m'a demandé la recette !]]>Tue, 02 Jul 2024 14:42:00 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352495-coulant-au-chocolathttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358756-creme-de-champignonsQuel froid de canard ! Ce soir, on opte pour ce velouté forestier aux champignons de Paris et au bacon grillé. Un avant-goût d'automne qui a le mérite de réchauffer nos palais.]]>Tue, 11 Apr 2023 15:10:12 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358756-creme-de-champignonshttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354303-tarte-aux-poires-facons-bourdaloueTarte aux poires façons Bourdaloue]]>Thu, 01 Dec 2022 18:08:14 +0100https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354303-tarte-aux-poires-facons-bourdalouehttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355892-palet-chocolat-au-basilic-et-a-la-pistacheColoré et parfumé à souhait, ce gâteau en fera craquer plus d'un. L'alliance du chocolat, du basilic et de la pistache ne manquera pas de surprendre vos palais. Coupée en petits cubes, cette douceur sera parfaite à l'heure du thé.]]>Wed, 16 Nov 2022 22:34:41 +0100https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355892-palet-chocolat-au-basilic-et-a-la-pistachehttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354671-tarte-halloweenCe dessert est parfait pour célébrer Halloween !]]>Sun, 13 Nov 2022 23:39:25 +0100https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354671-tarte-halloweenhttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355096-royal-aux-deux-chocolatsUne dacquoise moelleuse, un praliné ultra-croustillant, une mousse gourmande et aérienne... On se laisse tenter !]]>Sat, 12 Nov 2022 18:55:11 +0100https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355096-royal-aux-deux-chocolatshttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352494-mousse-de-poireCette petite mousse aux poires est très simple et rapide à réaliser. Très rafraîchissante, elle est encore meilleure après une nuit de repos dans le réfrigérateur.]]>Sat, 12 Nov 2022 15:00:02 +0100https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352494-mousse-de-poirehttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/selections-de-recettes/1035366-recettes-au-mars/Vous adorez les barres chocolatées ? Cheesecake, cookies, fondant... Combinez vos desserts et goûters avec des Mars !]]>Wed, 21 Sep 2022 13:25:00 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/selections-de-recettes/1035366-recettes-au-mars/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/selections-de-recettes/1035508-recettes-aux-bonbons-haribo/Tagada, Dragibus, réglisse, croco... Les bonbons Haribo ont bercé notre enfance. Il est l'heure de les revisiter dans des recettes de goûters et desserts ultra-fun !]]>Tue, 20 Sep 2022 17:40:00 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/selections-de-recettes/1035508-recettes-aux-bonbons-haribo/https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358837-tartelettes-aux-endives-carameliseesCes tartelettes au chèvre et aux endives caramélisées seront parfaites pour vos derniers pique-niques de l'année. C'est le moment d'en profiter !]]>Fri, 16 Sep 2022 17:28:39 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358837-tartelettes-aux-endives-carameliseeshttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/356167-pate-a-pizza-maisonEnvie d'utiliser les restes de votre frigo ou de vos placards ? Pensez à préparer une pizza maison aux couleurs de l'Italie ! Dolce Vita, quand tu nous tiens...]]>Sun, 11 Sep 2022 20:13:20 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/356167-pate-a-pizza-maisonhttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358932-wrap-aux-croustis-de-chevreVoici des wraps au caviar d'aubergine, aux petits chèvres panés, aux noix et au miel. Un régal !]]>Fri, 09 Sep 2022 16:17:13 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358932-wrap-aux-croustis-de-chevrehttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351794-veloute-glace-de-mache-et-d-avocatCe velouté glacé se marie parfaitement avec le saumon fumé. Le mélange entre l'amertume de la mâche et l'acidité du citron est surprenant en bouche. Très désaltérant et rafraîchissant.]]>Fri, 09 Sep 2022 11:32:44 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351794-veloute-glace-de-mache-et-d-avocathttps://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354229-confiture-pomme-gingembre]]>Tue, 30 Aug 2022 18:39:24 +0200https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354229-confiture-pomme-gingembre