Ma parenthèse douceur à Belle-Ile-en-Mer

La poétesse belliloise Eva Jouan a joliment surnommé Belle-Île "la bien nommée" dans l’un de ses poèmes. Après un séjour au Relai du Silence La Désirade, on comprend pourquoi.


"Nous nous roulions l’esprit dans la profusion de ces splendeurs, nous en repaissions nos yeux ; nous en écartions les narines, nous en ouvrions les oreilles ; quelque chose de la vie des éléments émanant d’eux-mêmes, sous l’attraction de nos regards, arrivait jusqu’à nous, s’y assimilant, faisait que nous les comprenions dans un rapport moins éloigné, que nous les sentions plus avant, grâce à cette union plus complexe. A force de nous en pénétrer, d’y entrer, nous devenions nature aussi, nous sentions qu’elle gagnait sur nous et nous en avions une joie démesurée ; nous aurions voulu nous y perdre, être pris par elle ou l’emporter en nous…". Comme Gustave Flaubert, laissez-vous emporter par l’esprit de Belle-Ile-en-Mer. Et offrez-vous une parenthèse de douceur en pleine mer. Abandonnez-vous à cette atmosphère si particulière en confiant votre séjour "destress"  à des experts en bonheur, les heureux propriétaires de La Désirade.  "Nous voulons vous transmettre l’amour de Belle-Île, avec sa nature préservée et sauvage, vous accompagner dans votre 'retour aux sources' avec douceur, confort, proximité et discrétion. 'La Désirade' et son équipe souhaitent remplir leur rôle de cocon avec bonheur", promettent Bénédicte et Pierre Rebour.


Promesse largement tenue. La qualité des prestations de ce drôle d’hôtel avec ses 28 chambres et quatre suites réparties sur six petites maisons roses belliloises, le confort raffiné et le calme de cet endroit perdu au milieu de nulle part, le spa "espace bien-être", la piscine chauffée, la gentillesse de nos deux hôtes et de leur personnel : voilà des remèdes bien efficaces pour "se retrouver" et laisser ses préoccupations quotidiennes sur le continent !
Après La Désirade, l’hôtel, n’oublions surtout pas La Désirade, le restaurant, pour poursuivre ce beau voyage des sens. La cuisine du Chef Pacôme Epron et de son équipe vous guide dans une visite gustative de l'île à travers les produits du terroir à la fraicheur garantie, cuits avec précision et présentés avec soin et originalité. Choisissez le menu "tout homard", avec  le Tartare de Homard Mi-cuit, Mesclun de Roquette et pousses de Betteraves, le Homard entier fendu et poêlé au Beurre clarifié, Pommes de Terre Anna et Légumes de saison, Bisque de Langoustines et, en dessert, la Crème Brûlée au… Homard et son Financier.

"Notre ultime plaisir, c’est de vous voir repartir de l'hôtel, comblés et régénérés par la splendeur de Belle-Ile et l’atmosphère de La Désirade », assurent Bénédicte et Pierre Rebour. Quand on peut faire plaisir…


Infos pratiques

La Désirade*** Relais du Silence propose une offre spéciale 15% de réduction sur les formules « Désirs »

Formule "Désir à Deux" :
2 nuits en chambre double cosy et petits déjeuners/brunch
2 dîners
Menu « Saveurs » et menu « Plateau de fruits de Mer »
Accès privatisé au SPA Espace Bien-Etre
Plateau de courtoisie en chambre
1 bouteille de champagne
Prix pour 2 personnes : 608 € au lieu de 716 €

Formule « Désir de Ressourcement » :
2 nuits en chambre double cosy et petits déjeuners/brunch
2 dîners
Menu « Suggestion du Jour »
Accès permanent au SPA Espace Bien-Etre
Coffret Bien-Etre, mise à disposition de vélos
et Guide des Randonnées Pédestres et Cyclistes offert
Prix pour 2 personnes : 465 € au lieu de 546 €

Formule « Désir Gourmand » :
2 nuits en chambre double cosy et petits déjeuners/brunch
2 dîners
Menu « Homard » et menu « Grand Gourmet »
Accès permanent au SPA Espace Bien-Etre
Plateau de courtoisie en chambre, un colis souvenir
Prix pour 2 personnes : 588 € au lieu de 692 €

Formule « Désir de Nature » :
3 nuits en chambre double cosy et petits déjeuners/brunch
4 pique-niques et 3 dîners
Menu « Suggestion du Jour »
Accès permanent au SPA Espace Bien-Etre
Guide des Randonnées Pédestres, carte IGN, transferts quotidiens vers les zones de randonnée
Prix pour 2 personnes : 785 € au lieu de 924 €

Renseignements & réservations sur : Relais du Silence La Désirade


Ma parenthèse douceur à Belle-Ile-en-Mer
Ma parenthèse douceur à Belle-Ile-en-Mer

"Nous nous roulions l’esprit dans la profusion de ces splendeurs, nous en repaissions nos yeux ; nous en écartions les narines, nous en ouvrions les oreilles ; quelque chose de la vie des éléments émanant d’eux-mêmes, sous l’attraction de nos...